鉄人 陳健一が代表を務める四川飯店で修行した料理長が、 お店の日常やひとりごとをタンタンと綴っていくブログです。

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2016年12月11日

やっと寒くなってきましたね。

こんばんわ~ 料理長です。

12月に入りあまり寒くないな~と思ってたら

今日あたりからやっと冬らしくなってきました。

料理長は忘年会と中華おせちの準備で猫の手も借りたいほど忙しいですよ。

ありがたいです。

さて宇宙軒の中華おせちといえば、おかげさまで完売となりました。

完売御礼でございます。


続けて、忘年会、新年会のご予約まだまだ承っております。


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鉄人 陳健一が代表を務める四川飯店で修行した料理長が、
本格中華を毎日食べても飽きないようアレンジし
地元の野菜や国産100%のお米やお肉など厳選した素材を
ヘルシーな油を使った健康的な中華をお楽しみください。
----------------------------------

歓送迎会承っております。
お一人様2000円(税別)~3000円(税別)までのお料理+飲み放題お一人様1500円です。
最大で28名までで15名様より貸切になります。
http://r.gnavi.co.jp/f049200/menu2.html

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

■ほっこり絶品中華 宇宙軒
http://r.gnavi.co.jp/f049200/
住所:福岡市東区香椎1丁目2-28 1F
http://r.gnavi.co.jp/f049200/map/
TEL(092)681-4467(FAX兼用)

営業時間 11:00~15:00(14:30OS)
       17:00~21:00(20:30OS)
木曜日、第3金曜日 定休
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Posted by 料理長 at 01:22Comments(0)料理

2016年10月31日

忘年会と中華おせちのご予約承っております。

こんばんわ~ 料理長です。

最近朝晩がめっきり冷え込んできましたね。

料理長は寒いのが苦手です^^::

さて今年も残りあと2か月となりました。早いものです。

宇宙軒の忘年会も受け付けておりますが、今日はお正月の中華おせち

のご紹介をします。


限定120個 13000円(税込み)になります。

なお11月中にご予約の方の限定30名様にスパークリングワイン(ミニボトル)を差し上げます。

毎年売り切れになりますのでご予約はお早めにお願いします。


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鉄人 陳健一が代表を務める四川飯店で修行した料理長が、
本格中華を毎日食べても飽きないようアレンジし
地元の野菜や国産100%のお米やお肉など厳選した素材を
ヘルシーな油を使った健康的な中華をお楽しみください。
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歓送迎会承っております。
お一人様2000円(税別)~3000円(税別)までのお料理+飲み放題お一人様1500円です。
最大で28名までで15名様より貸切になります。
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■ほっこり絶品中華 宇宙軒
http://r.gnavi.co.jp/f049200/
住所:福岡市東区香椎1丁目2-28 1F
http://r.gnavi.co.jp/f049200/map/
TEL(092)681-4467(FAX兼用)

営業時間 11:00~15:00(14:30OS)
       17:00~21:00(20:30OS)
木曜日、第3金曜日 定休
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Posted by 料理長 at 01:05Comments(0)料理

2016年09月12日

冷やし担々麺と冷麺はまもなく終了します。

こんばんわ、料理長です。

夏の定番になってまいりました、冷やし担々麺と冷麺は

9月14日(水曜日)をもちまして終了します。

そして9月17日(土曜日)よりサンラータンメンを始めます。

ちなみに9月15,16日は連休します。

秋、冬の定番になりましたサンラータンメンをよろしくお願いします。





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鉄人 陳健一が代表を務める四川飯店で修行した料理長が、
本格中華を毎日食べても飽きないようアレンジし
地元の野菜や国産100%のお米やお肉など厳選した素材を
ヘルシーな油を使った健康的な中華をお楽しみください。
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歓送迎会承っております。
お一人様2000円(税別)~3000円(税別)までのお料理+飲み放題お一人様1500円です。
最大で28名までで15名様より貸切になります。
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TEL(092)681-4467(FAX兼用)

営業時間 11:00~15:00(14:30OS)
       17:00~21:00(20:30OS)
木曜日、第3金曜日 定休
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Posted by 料理長 at 19:15Comments(0)お店の行事

2016年08月17日

2連休します。

こんばんわ 料理長です。

お盆は大変たくさんのお客様にご利用いただきありがとうございました。

当店は明日より2連休をします。

また土曜日からよろしくお願いします。

週末は混み合いますのでお早めのご予約をおすすめします。



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鉄人 陳健一が代表を務める四川飯店で修行した料理長が、
本格中華を毎日食べても飽きないようアレンジし
地元の野菜や国産100%のお米やお肉など厳選した素材を
ヘルシーな油を使った健康的な中華をお楽しみください。
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歓送迎会承っております。
お一人様2000円(税別)~3000円(税別)までのお料理+飲み放題お一人様1500円です。
最大で28名までで15名様より貸切になります。
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営業時間 11:00~15:00(14:30OS)
       17:00~21:00(20:30OS)
木曜日、第3金曜日 定休
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Posted by 料理長 at 22:25Comments(0)お店の行事

2016年07月25日

お盆のご予定は決まりましたか?

おひさしぶりでございます。

料理長です。

最近忙しさにかまけてブログの更新を怠ってました。

時々途切れてしまいますが、できるだけ更新していきたいと思います。

さて、もうすぐお盆ですね。

お盆はご家族、親戚が集まる日でもあると思います。

そこで!宇宙軒ではお早めの鉢盛りやお料理のお持ち帰りを承っております。

お盆は大変混み合いますのでお早めにご予約されることをお勧めします。

当店では鉢盛りは3500円、5500円、7500円、11000円(いずれも税別)の

4種類をご用意しております。

3500円


5500円


7500円


11000円は写真がありませんでした。すいません。


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鉄人 陳健一が代表を務める四川飯店で修行した料理長が、
本格中華を毎日食べても飽きないようアレンジし
地元の野菜や国産100%のお米やお肉など厳選した素材を
ヘルシーな油を使った健康的な中華をお楽しみください。
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歓送迎会承っております。
お一人様2000円(税別)~3000円(税別)までのお料理+飲み放題お一人様1500円です。
最大で28名までで15名様より貸切になります。
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TEL(092)681-4467(FAX兼用)

営業時間 11:00~15:00(14:30OS)
       17:00~21:00(20:30OS)
木曜日、第3金曜日 定休
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Posted by 料理長 at 02:20Comments(0)料理

2016年02月22日

桜の季節がもうすぐ来ますね。

こんばんわ~ 料理長です。

春も間近にせまってきたようで、もう桜が咲いているとこが

あるとニュースで言ってましたね。

今回の冬は予想通り暖冬であまり冬って感じがしませんでした。

しかし桜の開花は平年どおりだそうです。

まあ 桜といえば花見ですかね!!

ちょっと早い気もするのですが、春限定の鉢盛りのご紹介をします。


1、前菜盛り合わせ

2、海老と春野菜の炒め

3、若鶏の唐揚げ

4、フライドポテト

5、酢豚(金星佐賀豚使用)

6、チンジャオロースー

7、桃まんじゅう

以上の全7品で¥3900(税別)です。

2~3名様用、前日までのご予約でお願いします。


あ!春のコースの内容はまた今度発表します。


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鉄人 陳健一が代表を務める四川飯店で修行した料理長が、
本格中華を毎日食べても飽きないようアレンジし
地元の野菜や国産100%のお米やお肉など厳選した素材を
ヘルシーな油を使った健康的な中華をお楽しみください。
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歓送迎会承っております。
お一人様2000円(税別)~3000円(税別)までのお料理+飲み放題お一人様1500円です。
最大で28名までで15名様より貸切になります。
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営業時間 11:00~15:00(14:30OS)
       17:00~21:00(20:30OS)
木曜日、第3金曜日 定休
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Posted by 料理長 at 18:27Comments(0)お店の行事

2016年02月20日

雨はいやですね~

こんばんわ~ 料理長です。

今日は朝からまとまった雨が降り続いていますね。

雨の中来て下さったお客様ほんとうにありがとうございました。

さて来月は3月ということで、送別会の季節がやってまいりました。

そこで宇宙軒では新しい形のコース料理を提案したいと思っています。

お料理は2000円、2500円、3000円(いずれも税別価格です。)の3つで

飲み放題がプラス1500円です。

内容は次のお楽しみということで

写真はイメージです。


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鉄人 陳健一が代表を務める四川飯店で修行した料理長が、
本格中華を毎日食べても飽きないようアレンジし
地元の野菜や国産100%のお米やお肉など厳選した素材を
ヘルシーな油を使った健康的な中華をお楽しみください。
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歓送迎会承っております。
お一人様2000円(税別)~3000円(税別)までのお料理+飲み放題お一人様1500円です。
最大で28名までで15名様より貸切になります。
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■ほっこり絶品中華 宇宙軒
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住所:福岡市東区香椎1丁目2-28 1F
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営業時間 11:00~15:00(14:30OS)
       17:00~21:00(20:30OS)
木曜日、第3金曜日 定休
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Posted by 料理長 at 22:12Comments(0)お店の行事

2016年02月14日

ランタンフェスティバルに行ってきました。

こんにちは、料理長です。

昨日は蒸し暑くて、久しぶりに厨房で汗を掻きました。

先日の建国記念日にランタンフェスティバルに行ってきましたよ。



初めて行ったのですがとても綺麗で鮮やかでお祭りにきた!って感じでしたね。

祝日のためか人がすごく多かったのですが、その中でも外国人(とくに中国の方)が

すごかったです。

しかしランタンフェスティバルはいろんな会場があって、けっこう離れているため

ずっと歩きっぱなしで疲れました。

いや~普段は厨房にこもりっきりなもので、約5時間ほど歩いたらもう帰りのバスの

中では熟睡でした。

そういえば長崎の中華街がメイン会場なのですが、そこでおいしい紹興酒をみつけたので

仕入れルートが確保出来次第お店に置こうかと思ってますので楽しみにしててください。


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鉄人 陳健一が代表を務める四川飯店で修行した料理長が、
本格中華を毎日食べても飽きないようアレンジし
地元の野菜や国産100%のお米やお肉など厳選した素材を
ヘルシーな油を使った健康的な中華をお楽しみください。
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歓送迎会承っております。
お一人様2000円(税別)~3000円(税別)までのお料理+飲み放題お一人様1500円です。
最大で28名までで15名様より貸切になります。
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■ほっこり絶品中華 宇宙軒
http://r.gnavi.co.jp/f049200/
住所:福岡市東区香椎1丁目2-28 1F
http://r.gnavi.co.jp/f049200/map/
TEL(092)681-4467(FAX兼用)

営業時間 11:00~15:00(14:30OS)
       17:00~21:00(20:30OS)
木曜日、第3金曜日 定休
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2016年02月09日

旧正月といえば・・・

こんばんわ~ 料理長です。

旧正月ですね~。

長崎ではランタンフェスティバルが昨日から開催しました。

料理長は今度のお休みに行ってこようかと思ってます。

実は初めてなのです。

テレビではよく見かけてたんですがね。

中国では旧正月になると年越しそばではなく

年越し餃子を作って食べるそうです。

うちの中国人のバイトちゃんも日曜日に餃子食べてお祝いしたと

言っていましたよ。

さてちょっとお店の宣伝です。

お誕生日や記念日の集まりに宇宙軒の鉢盛りはいかがですか?

3500えん(税別)~11000円(税別)まで4種類あります。

上の写真は3500円(税別)の鉢盛りです。

当日のお電話でも承っております。




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鉄人 陳健一が代表を務める四川飯店で修行した料理長が、
本格中華を毎日食べても飽きないようアレンジし
地元の野菜や国産100%のお米やお肉など厳選した素材を
ヘルシーな油を使った健康的な中華をお楽しみください。
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歓送迎会承っております。
お一人様2000円(税別)~3000円(税別)までのお料理+飲み放題お一人様1500円です。
最大で28名までで15名様より貸切になります。
http://r.gnavi.co.jp/f049200/menu2.html

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■ほっこり絶品中華 宇宙軒
http://r.gnavi.co.jp/f049200/
住所:福岡市東区香椎1丁目2-28 1F
http://r.gnavi.co.jp/f049200/map/
TEL(092)681-4467(FAX兼用)

営業時間 11:00~15:00(14:30OS)
       17:00~21:00(20:30OS)
木曜日、第3金曜日 定休
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2016年02月07日

宇宙軒はいつでもHOTです!

こんばんわ 料理長です。

冬ですね~ 寒いですね~

日曜日はまた雪が降るとか振らないとか・・・・

寒いときには宇宙軒のタンタン麺&サンラータンメンで温まりませんか?



この麺を食べれば真冬でも汗をかくこと間違いなし!

あ、でも汗はちゃんと拭かないと風邪ひきますよ~

ってことで日曜日はタンタン麺&サンラータンメンですよ!


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鉄人 陳健一が代表を務める四川飯店で修行した料理長が、
本格中華を毎日食べても飽きないようアレンジし
地元の野菜や国産100%のお米やお肉など厳選した素材を
ヘルシーな油を使った健康的な中華をお楽しみください。
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歓送迎会承っております。
お一人様2000円(税別)~3000円(税別)までのお料理+飲み放題お一人様1500円です。
最大で28名までで15名様より貸切になります。
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■ほっこり絶品中華 宇宙軒
http://r.gnavi.co.jp/f049200/
住所:福岡市東区香椎1丁目2-28 1F
http://r.gnavi.co.jp/f049200/map/
TEL(092)681-4467(FAX兼用)

営業時間 11:00~15:00(14:30OS)
       17:00~21:00(20:30OS)
木曜日、第3金曜日 定休
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Posted by 料理長 at 00:40Comments(0)料理

2016年02月01日

久しぶりの投稿ですね。

おひさしぶりですね。 料理長です。

1年ほどブログをお休みしてましたが、

今年からまたお店の情報を書いていきたいと思います。

さっそくですが、今日2月1日~3日まで幸福の黄色い玉子春巻きを

お出ししております。

また春の送別会、歓迎会のご予約も承っております。

15名様より貸切にでき飲み放題(お一人様1500円税別)もやっております。

飲み放題の内容としましては、

生ビール、角ハイボール、日本酒、焼酎、紹興酒、杏露酒、桂花陳酒

当店のソムリエセレクトのワイン(赤、白)

鏡月アセロラ、鏡月ゆず、ウーロン茶、オレンジ、カルピス、ジンジャーエール

ノンアルコールビール

以上な豊富なラインナップとなっております。

歓送迎会コースもお一人様2000円、2500円、3000円(いずれも税別)と3種類ございます。




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鉄人 陳健一が代表を務める四川飯店で修行した料理長が、
本格中華を毎日食べても飽きないようアレンジし
地元の野菜や国産100%のお米やお肉など厳選した素材を
ヘルシーな油を使った健康的な中華をお楽しみください。
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歓送迎会承っております。
お一人様2000円(税別)~3000円(税別)までのお料理+飲み放題お一人様1500円です。
最大で28名までで15名様より貸切になります。
http://r.gnavi.co.jp/f049200/menu2.html

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■ほっこり絶品中華 宇宙軒
http://r.gnavi.co.jp/f049200/
住所:福岡市東区香椎1丁目2-28 1F
http://r.gnavi.co.jp/f049200/map/
TEL(092)681-4467(FAX兼用)

営業時間 11:00~15:00(14:30OS)
       17:00~21:00(20:30OS)
木曜日、第3金曜日 定休
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Posted by 料理長 at 19:07Comments(2)お店の行事

2015年01月10日

ファミリーコースのご紹介!

昨日は十日恵比寿に行ってきました。

料理長です。

参拝客が行列を作ってましたが、私は裏恵比寿にお参りして、

福みくじを引いてまんぷくという大きなうちわを当てまして、

今年は何かいいことがありそうです。

さて、当店で一番人気のファミリーコースがあります。

ファミリーコースAです。

内容は

宇宙軒サラダ

唐揚げとパリパリ春巻き

酢豚

エビチリソース

皿うどんまたはチャーハン

以上の内容で人気メニューが詰まったコースになっています。

この内容で3000円(税別)です。

2~3名様で食べるとちょうどいい量です。

当店にお越しの時はぜひ頼んでみてください。







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新年会や女子会、男子会など承っております。

最大で28名までで20名様より貸切になります。

http://r.gnavi.co.jp/f049200/menu2.html
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鉄人 陳健一が代表を務める四川飯店で修行した料理長が、

本格中華を毎日食べても飽きないようアレンジし

地元の野菜や国産100%のお米やお肉など厳選した素材を

ヘルシーな油を使った健康的な中華をお楽しみください。

■チャイナハウス宇宙軒

http://r.gnavi.co.jp/f049200/

住所:福岡市東区香椎1丁目2-28 1F

TEL(092)681-4467(FAX兼用)

営業時間 11:00~15:00(14:30OS)
     
       17:00~21:00(20:30OS)
木曜日定休
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Posted by 料理長 at 12:33Comments(1)料理

2015年01月02日

明けましておめでとうございます。

新年明けましておめでとうございます。

料理長です。

旧年中はたくさんのお客様に来ていただき

本当にありがとうございました。

2015年も宇宙軒はおいしいお料理をお客様に

ご提供していきたいと思います。







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新年会や女子会、男子会など承っております。

最大で28名までで20名様より貸切になります。

http://r.gnavi.co.jp/f049200/menu2.html
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鉄人 陳健一が代表を務める四川飯店で修行した料理長が、

本格中華を毎日食べても飽きないようアレンジし

地元の野菜や国産100%のお米やお肉など厳選した素材を

ヘルシーな油を使った健康的な中華をお楽しみください。

■チャイナハウス宇宙軒

http://r.gnavi.co.jp/f049200/

住所:福岡市東区香椎1丁目2-28 1F

TEL(092)681-4467(FAX兼用)

営業時間 11:00~15:00(14:30OS)
     
       17:00~21:00(20:30OS)
木曜日定休
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Posted by 料理長 at 10:54Comments(0)料理

2014年12月16日

カラうまです!!

明日は大寒波がくるそうですね。

料理長です。

私 、寒いのが苦手なんです。

家でウルトラライトダウン着てます。

それぐらい苦手です。

今年の冬はとくに寒いきがするのですが・・・

まあ冬は寒いものですが、宇宙軒の料理はあつあつをお出ししております。

寒いときには当店の坦々麺、又は サンラータンメンはいかがですか?

やはり冬は辛い物を食べて体も心もHOTになりたいですよね。


カラうまですよ!


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忘新年会や女子会など承っております。

最大で28名までで20名様より貸切になります。

http://r.gnavi.co.jp/f049200/menu2.html
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鉄人 陳健一が代表を務める四川飯店で修行した料理長が、

本格中華を毎日食べても飽きないようアレンジし

地元の野菜や国産100%のお米やお肉など厳選した素材を

ヘルシーな油を使った健康的な中華をお楽しみください。

■チャイナハウス宇宙軒

http://r.gnavi.co.jp/f049200/

住所:福岡市東区香椎1丁目2-28 1F

TEL(092)681-4467(FAX兼用)

営業時間 11:00~15:00(14:30OS)
     
       17:00~21:00(20:30OS)
木曜日定休
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Posted by 料理長 at 18:40Comments(0)料理

2014年12月15日

お正月まであと半月!

この前は雪が降っててびっくりしました。

料理長です。

お正月まであと半月となりました。

気温も息が白くなるくらい寒くなり、こたつが恋しくなりますね。

さて、宇宙軒のお正月のお休みですが、

12月30日、31日はおせち作りのためにお休みします。

また1月1日~3日まではお正月休みになります。

1月4日より通常営業をします。

来年もほっこり絶品中華 宇宙軒をよろしくお願いします。






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忘新年会や女子会など承っております。

最大で28名までで20名様より貸切になります。

http://r.gnavi.co.jp/f049200/menu2.html
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鉄人 陳健一が代表を務める四川飯店で修行した料理長が、

本格中華を毎日食べても飽きないようアレンジし

地元の野菜や国産100%のお米やお肉など厳選した素材を

ヘルシーな油を使った健康的な中華をお楽しみください。

■チャイナハウス宇宙軒

http://r.gnavi.co.jp/f049200/

住所:福岡市東区香椎1丁目2-28 1F

TEL(092)681-4467(FAX兼用)

営業時間 11:00~15:00(14:30OS)
     
       17:00~21:00(20:30OS)
木曜日定休
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Posted by 料理長 at 17:49Comments(0)お店の行事

2014年12月03日

中華おせちが残りわずかとなりました。

師走ですね。冬到来です。

料理長です。

最近、厨房では足元がコンクリートなので冷えてしょうがないです。

冷え性ではないのですが、なかなか足が暖まらなくて家に帰って

ファンヒーターの前から動けません。

もうあと一か月でお正月ですね~

1年たつのがものすごく速く感じる歳になりました。

え~宇宙軒の中華おせちのご紹介です。

先着80個限定

12000円+税


内容は

1、くらげの酢の物

2、広島産かきのオイル漬け

3、特製ゴマダレ付バンバンジー

4、ぷりっぷりエビのチリソース

5、とろ~り酢豚

6、国産若鶏の唐揚げ

7、春巻き

8、ジューシー肉シュウマイ

9、海鮮塩味炒め

10、黒豆

11、タケノコの天ぷら

12、カニ爪の揚げ物

13、桃まんじゅう

14、国産豚肉ときゅうりのピリ辛炒め

15、南瓜子(みなみうりこ)
   かぼちゃの種のお菓子

以上になります。

もう残りわずかとなりました。

まだという方は今すぐお電話でご予約しましょう。



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忘新年会や女子会など承っております。
最大で28名までで20名様より貸切になります。
http://r.gnavi.co.jp/f049200/menu2.html

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
鉄人 陳健一が代表を務める四川飯店で修行した料理長が、
本格中華を毎日食べても飽きないようアレンジし
地元の野菜や国産100%のお米やお肉など厳選した素材を
ヘルシーな油を使った健康的な中華をお楽しみください。

■チャイナハウス宇宙軒
http://r.gnavi.co.jp/f049200/
住所:福岡市東区香椎1丁目2-28 1F
TEL(092)681-4467(FAX兼用)

営業時間 11:00~15:00(14:30OS)
     17:00~21:00(20:30OS)
木曜日定休
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Posted by 料理長 at 17:19Comments(0)料理

2014年12月01日

忘年会の季節です!

忘年会の季節といわれる師走に突入しました!

料理長です。

忘新年会のご予約はおすみですか?

宇宙軒では飲み放題付きの忘新年会コースをご用意しておまちしております。

並木コースA(飲み放題付き) 7品 お一人様3241円+税

1、野菜ソムリエ料理長の宇宙軒サラダ

2、国産若鶏の唐揚げとパリパリ春巻き

3、ぷりっぷり海老と青梗菜の天然塩炒め

4、豚ヒレ肉と根菜野菜のトーチー炒め

5、ふわふわ玉子スープ

6、当店一番人気!最強皿うどん

7、高知県産ぽんかんシャーベット

並木コースB(飲み放題付き) 8品 お一人様3704円+税

1、料理長のおまかせ前菜2種盛り

2、カリカリごぼういっぱいサラダ

3、花イカとブロッコリーの天然塩炒め

4、『桜島鶏』と根菜野菜のブラックベッパー炒め

5、ぷりぷり海老マヨ

6、ピリリと辛い!四川麻婆豆腐

7、お野菜たっぷり春雨スープ

8、カベルネ種の葡萄シャーベット

並木コースC(飲み放題付き)中華鍋コース お一人様4630円+税

1、料理長おまかせ前菜3種

2、国産若鶏の唐揚げとパリパリ春巻き

3、料理長の内緒の一品

4、あったか宇宙軒特製中華鍋

5、高知県産ぽんかんシャーベット

以上の3種類のコースをご用意してお待ちしております。


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忘新年会や女子会など承っております。
最大で28名までで20名様より貸切になります。
http://r.gnavi.co.jp/f049200/menu2.html

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鉄人 陳健一が代表を務める四川飯店で修行した料理長が、
本格中華を毎日食べても飽きないようアレンジし
地元の野菜や国産100%のお米やお肉など厳選した素材を
ヘルシーな油を使った健康的な中華をお楽しみください。

■チャイナハウス宇宙軒
http://r.gnavi.co.jp/f049200/
住所:福岡市東区香椎1丁目2-28 1F
TEL(092)681-4467(FAX兼用)

営業時間 11:00~15:00(14:30OS)
     17:00~21:00(20:30OS)
木曜日定休
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Posted by 料理長 at 18:26Comments(0)料理

2014年11月14日

忘新年会のご予約はお済ですか?

急に寒くなり、もう家では暖房が稼働中の

料理長です。

朝晩がかなり冷え込んで鍋がおいしい季節になりました。

宇宙軒では忘新年会のご予約を承っております。

忘新年会の飲み放題付きコースをご紹介します。


並木コースA(飲み放題付き) 7品 お一人様3241円+税

1、野菜ソムリエ料理長の宇宙軒サラダ

2、国産若鶏の唐揚げとパリパリ春巻き

3、ぷりっぷり海老と青梗菜の天然塩炒め

4、豚ヒレ肉と根菜野菜のトーチー炒め

5、ふわふわ玉子スープ

6、当店一番人気!最強皿うどん

7、高知県産ぽんかんシャーベット



並木コースB(飲み放題付き) 8品 お一人様3704円+税

1、料理長のおまかせ前菜2種盛り

2、カリカリごぼういっぱいサラダ

3、花イカとブロッコリーの天然塩炒め

4、『桜島鶏』と根菜野菜のブラックベッパー炒め

5、ぷりぷり海老マヨ

6、ピリリと辛い!四川麻婆豆腐

7、お野菜たっぷり春雨スープ

8、カベルネ種の葡萄シャーベット



並木コースC(飲み放題付き)中華鍋コース お一人様4630円+税

1、料理長おまかせ前菜3種

2、国産若鶏の唐揚げとパリパリ春巻き

3、料理長の内緒の一品

4、あったか宇宙軒特製中華鍋

5、高知県産ぽんかんシャーベット


以上の3種類のコースをご用意してお待ちしております。




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忘新年会や女子会など承っております。
最大で28名までで20名様より貸切になります。
http://r.gnavi.co.jp/f049200/menu2.html

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鉄人 陳健一が代表を務める四川飯店で修行した料理長が、
本格中華を毎日食べても飽きないようアレンジし
地元の野菜や国産100%のお米やお肉など厳選した素材を
ヘルシーな油を使った健康的な中華をお楽しみください。

■チャイナハウス宇宙軒
http://r.gnavi.co.jp/f049200/
住所:福岡市東区香椎1丁目2-28 1F
TEL(092)681-4467(FAX兼用)

営業時間 11:00~15:00(14:30OS)
     17:00~21:00(20:30OS)
木曜日定休
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Posted by 料理長 at 19:39Comments(0)料理

2014年11月12日

中華「おせちはいかがですか?

北風が冷たくなってきました。

料理長です。

すっかり秋も深くなりもうすぐダウンジャケットがほしくなりますね。

一年がたつのもはやいもので、あとひと月半でお正月です。

そこでお正月といえば!宇宙軒恒例のお正月の中華おせちですよ。

もうかなりご予約をいただいており残りが少なくなってきました。

なのでお早目にご予約されることをおすすめします。

先着80個限定

12000円+税

11月末までにご予約された方には、中国酒をもれなくプレゼントいたします。

内容は

1、くらげの酢の物

2、広島産かきのオイル漬け

3、特製ゴマダレ付バンバンジー

4、ぷりっぷりエビのチリソース

5、とろ~り酢豚

6、国産若鶏の唐揚げ

7、春巻き

8、ジューシー肉シュウマイ

9、海鮮塩味炒め

10、黒豆

11、タケノコの天ぷら

12、カニ爪の揚げ物

13、桃まんじゅう

14、国産豚肉ときゅうりのピリ辛炒め

15、南瓜子(みなみうりこ)
   かぼちゃの種のお菓子

以上になります。

ご予約お待ちしております。






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●女子会や男子会など宴会のご予約を承っております。
お一人様1980円~3480円までのお料理+飲み放題お一人様1500円です。
最大で28名までで20名様より貸切になります。
http://r.gnavi.co.jp/f049200/menu2.html

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鉄人 陳健一が代表を務める四川飯店で修行した料理長が、
本格中華を毎日食べても飽きないようアレンジし
地元の野菜や国産100%のお米やお肉など厳選した素材を
ヘルシーな油を使った健康的な中華をお楽しみください。

■チャイナハウス宇宙軒
http://r.gnavi.co.jp/f049200/
住所:福岡市東区香椎1丁目2-28 1F
TEL(092)681-4467(FAX兼用)

営業時間 11:00~15:00(14:30OS)
     17:00~21:00(20:30OS)
木曜日定休
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Posted by 料理長 at 17:36Comments(0)料理

2014年11月04日

中華おせちのご案内

そろそろ暖房器具がほしくなってきましたね。

料理長です。

秋もだいぶん深くなってきまして、紅葉などもちらほらみかけるようになりました。

さて、忘新年会のご予約はもうお済ですか?

宇宙軒では、飲み放題込みの3500円(税別)~5000円(税別)のコースをご用意しております。

またお正月の中華おせちのご予約も承っております。

11月末までにご予約された方にもれなく中国酒をプレゼントをしておりますので、お早目に~


  


Posted by 料理長 at 20:04Comments(0)料理