鉄人 陳健一が代表を務める四川飯店で修行した料理長が、 お店の日常やひとりごとをタンタンと綴っていくブログです。

2013年01月26日

防災訓練その2

こんにちは~ 雪降ってますね。

料理長です。

寒いですが、夜のご予約はまもなく満席になりますので

本日のご予約はお早めにお電話ください。

昨日の続きですが・・

私の担当はホースを伸ばして消防車に中継することでした。
防災訓練その2

作業はほんの30秒ほどで終わりました。

それまでの待ち時間が1時間・・・・・・・

まあ 消防署との連携もあるので準備に時間がかかるのはわかるのですが、

体の芯まで冷えました><

風邪をひかなくてよかった。



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●宴会のご予約を承っております。
お一人様1980円~3480円までのお料理+飲み放題お一人様1500円です。
最大で28名までで20名様より貸切になります。
http://r.gnavi.co.jp/f049200/menu2.html

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鉄人 陳健一が代表を務める四川飯店で修行した料理長が、
本格中華を毎日食べても飽きないようアレンジし
地元の野菜や国産100%のお米やお肉など厳選した素材を
ヘルシーな油を使った健康的な中華をお楽しみください。

■チャイナハウス宇宙軒
http://r.gnavi.co.jp/f049200/
住所:福岡市東区香椎1丁目2-28 1F
TEL(092)681-4467(FAX兼用)

営業時間 11:00~15:00(14:30OS)
     17:00~21:00(20:30OS)
木曜日定休
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