鉄人 陳健一が代表を務める四川飯店で修行した料理長が、 お店の日常やひとりごとをタンタンと綴っていくブログです。

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2013年10月26日

お正月の中華おせちはいかがですか?

ぞくぞくとお正月の中華おせちのご予約が入っております。

まだご予約されてない方はお早めにご予約されることをおすすめします。

10月いっぱいにご予約された方にもれなく1000円の金券がついてきます。

上の写真は去年のおせち風鉢盛りです。

まだ内容は決まってませんが、近いうちにブログやFBにて発表します。



限定100個で12000円になります。




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鉄人 陳健一が代表を務める四川飯店で修行した料理長が、
本格中華を毎日食べても飽きないようアレンジし
地元の野菜や国産100%のお米やお肉など厳選した素材を
ヘルシーな油を使った健康的な中華をお楽しみください。
----------------------------------

忘新年会のご予約承っております。
お一人様1980円~3480円までのお料理+飲み放題お一人様1500円です。
最大で28名までで20名様より貸切になります。
http://r.gnavi.co.jp/f049200/menu2.html

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

■ほっこり絶品中華 宇宙軒
http://r.gnavi.co.jp/f049200/
住所:福岡市東区香椎1丁目2-28 1F
http://r.gnavi.co.jp/f049200/map/
TEL(092)681-4467(FAX兼用)

営業時間 11:00~15:00(14:30OS)
       17:00~21:00(20:30OS)
木曜日定休
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タグ :中華おせち


Posted by 料理長 at 18:37Comments(0)料理

2013年10月20日

22日(火)より3連休します。

遅いお盆休みをします。

10月22日(火曜日)~10月24日(木曜日)までお休みします。

ご来店を考えていたお客様は申し訳ありませんが、

10月25日(金曜日)より通常営業しますので、

ご来店おまちしております。



10月のコースもよろしくお願いします。


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鉄人 陳健一が代表を務める四川飯店で修行した料理長が、
本格中華を毎日食べても飽きないようアレンジし
地元の野菜や国産100%のお米やお肉など厳選した素材を
ヘルシーな油を使った健康的な中華をお楽しみください。
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●女子会や男子会など宴会のご予約も承っております。
お一人様1980円~3480円までのお料理+飲み放題お一人様1500円です。
最大で28名までで20名様より貸切になります。
なお土日祝日は大変混み合いますのでご予約は5時半又は7時半の2つの時間帯でお願いします。
http://r.gnavi.co.jp/f049200/menu2.html

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■ほっこり絶品中華 宇宙軒
http://r.gnavi.co.jp/f049200/
住所:福岡市東区香椎1丁目2-28 1F
http://r.gnavi.co.jp/f049200/map/
TEL(092)681-4467(FAX兼用)

営業時間 11:00~15:00(14:30OS)
       17:00~21:00(20:30OS)
木曜日定休
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タグ :お休み


Posted by 料理長 at 01:31Comments(0)お知らせ

2013年10月13日

10月のコース好評です。

10月のおすすめコースが今人気です。

1、 サクサク揚げ新さんまの特製ねぎソース
2、 季節の蒸し野菜、 バーニャカウダー風
3、 もっちりスープぎょうざ
4、 モンゴウイカとチンゲン菜の岩塩炒め
5、 国産鶏肉と新ジャガイモのXO醤炒め
6、 料理長自身あり!うま辛四川麻婆豆腐
7、 当店一番人気の最強皿うどん
8、 青森産りんごシャーベット


サクサク揚げサンマの特製ねぎソースは、

旬のサンマをカリカリに揚げて当店オリジナルねぎソースをかけます。



季節の蒸し野菜のバーニャカウダー風

蒸し野菜にあつあつのソースをつけでお召し上がりください。



もっちりスープぎょうざ

もちもちとした水餃子を鶏がらのスープと一緒にどうぞ。



モンゴウイカとチンゲン菜の岩塩炒め

やわらかいモンゴウイカとシャキシャキのチンゲン菜を岩塩で

やさしい味に仕上げました。



国産鶏肉と新じゃがいものXO醤炒め

最高級の意味をもつXOという名の醤で炒めた一品です。



うま辛!四川麻婆豆腐!

すっかり当店でおなじみになった四川麻婆豆腐

ラー油の辛味と花椒(中国の山椒)のしびれる辛さがたまらなく胃を刺激します。



当店一番人気!最強皿うどん

創業以来変わらない味のどこかなつかしい皿うどんです。



青森産りんごシャーベット

ちょっとこってりの中華の後にすっきりさわやかのりんごシャーベットはいかがですか?


以上の8品でお一人様2480円です。

これから忘新年会の季節になります。

ぜひとも宇宙軒のコース料理をおすすめします。


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鉄人 陳健一が代表を務める四川飯店で修行した料理長が、
本格中華を毎日食べても飽きないようアレンジし
地元の野菜や国産100%のお米やお肉など厳選した素材を
ヘルシーな油を使った健康的な中華をお楽しみください。
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●女子会や男子会など宴会のご予約も承っております。
お一人様1980円~3480円までのお料理+飲み放題お一人様1500円です。
最大で28名までで20名様より貸切になります。
http://r.gnavi.co.jp/f049200/menu2.html

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■ほっこり絶品中華 宇宙軒
http://r.gnavi.co.jp/f049200/
住所:福岡市東区香椎1丁目2-28 1F
http://r.gnavi.co.jp/f049200/map/
TEL(092)681-4467(FAX兼用)

営業時間 11:00~15:00(14:30OS)
       17:00~21:00(20:30OS)
木曜日定休
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タグ :コース


Posted by 料理長 at 22:38Comments(0)料理

2013年10月09日

忘新年会は宇宙軒で!!

忘年会&新年会のご予約承っております。

飲み放題付きの3500円~5000円で20名様以上で

貸切となります。



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鉄人 陳健一が代表を務める四川飯店で修行した料理長が、
本格中華を毎日食べても飽きないようアレンジし
地元の野菜や国産100%のお米やお肉など厳選した素材を
ヘルシーな油を使った健康的な中華をお楽しみください。
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●女子会や男子会など宴会のご予約も承っております。
お一人様1980円~3480円までのお料理+飲み放題お一人様1500円です。
最大で28名までで20名様より貸切になります。
http://r.gnavi.co.jp/f049200/menu2.html

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■ほっこり絶品中華 宇宙軒
http://r.gnavi.co.jp/f049200/
住所:福岡市東区香椎1丁目2-28 1F
http://r.gnavi.co.jp/f049200/map/
TEL(092)681-4467(FAX兼用)

営業時間 11:00~15:00(14:30OS)
       17:00~21:00(20:30OS)
木曜日定休
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Posted by 料理長 at 19:06Comments(0)お店の行事

2013年10月08日

お正月の中華おせちはいかがですか?

10月より宇宙軒特製中華おせち風鉢盛りのご予約を開始いたします。

上の写真は去年のおせち風鉢盛りです。

まだ内容は決まってませんが、近いうちにブログやFBにて発表します。

毎年売り切れるので早めのご注文をおすすめします。

限定100個で12000円になります。




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鉄人 陳健一が代表を務める四川飯店で修行した料理長が、
本格中華を毎日食べても飽きないようアレンジし
地元の野菜や国産100%のお米やお肉など厳選した素材を
ヘルシーな油を使った健康的な中華をお楽しみください。
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●女子会や男子会など宴会のご予約も承っております。
お一人様1980円~3480円までのお料理+飲み放題お一人様1500円です。
最大で28名までで20名様より貸切になります。
http://r.gnavi.co.jp/f049200/menu2.html

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■ほっこり絶品中華 宇宙軒
http://r.gnavi.co.jp/f049200/
住所:福岡市東区香椎1丁目2-28 1F
http://r.gnavi.co.jp/f049200/map/
TEL(092)681-4467(FAX兼用)

営業時間 11:00~15:00(14:30OS)
       17:00~21:00(20:30OS)
木曜日定休
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タグ :中華おせち


Posted by 料理長 at 17:26Comments(0)料理

2013年10月04日

ランチ&夜のおすすめ

本日のランチ&夜のおすすめは、

豚肉となすのうま辛炒めです。

季節の秋茄子とビタミンBが取れる豚肉で、

残暑で弱った体を元気にしてくれると思います。

ぜひ食べにきてくださいね。


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鉄人 陳健一が代表を務める四川飯店で修行した料理長が、
本格中華を毎日食べても飽きないようアレンジし
地元の野菜や国産100%のお米やお肉など厳選した素材を
ヘルシーな油を使った健康的な中華をお楽しみください。
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●女子会や男子会など宴会のご予約も承っております。
お一人様1980円~3480円までのお料理+飲み放題お一人様1500円です。
最大で28名までで20名様より貸切になります。
http://r.gnavi.co.jp/f049200/menu2.html

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■ほっこり絶品中華 宇宙軒
http://r.gnavi.co.jp/f049200/
住所:福岡市東区香椎1丁目2-28 1F
http://r.gnavi.co.jp/f049200/map/
TEL(092)681-4467(FAX兼用)

営業時間 11:00~15:00(14:30OS)
       17:00~21:00(20:30OS)
木曜日定休
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タグ :ランチ


Posted by 料理長 at 12:32Comments(0)料理

2013年10月03日

10月のコース料理いかがですか?

10月のおすすめコース料理のご紹介です。

1、 サクサク揚げ新さんまの特製ねぎソース
2、 季節の蒸し野菜、 バーニャカウダー風
3、 もっちりスープぎょうざ
4、 モンゴウイカとチンゲン菜の岩塩炒め
5、 国産鶏肉と新ジャガイモのXO醤炒め
6、 料理長自身あり!うま辛四川麻婆豆腐
7、 当店一番人気の最強皿うどん
8、 青森産りんごシャーベット


サクサク揚げサンマの特製ねぎソースは、

旬のサンマをカリカリに揚げて当店オリジナルねぎソースをかけます。



季節の蒸し野菜のバーニャカウダー風

蒸し野菜にあつあつのソースをつけでお召し上がりください。



もっちりスープぎょうざ

もちもちとした水餃子を鶏がらのスープと一緒にどうぞ。



モンゴウイカとチンゲン菜の岩塩炒め

やわらかいモンゴウイカとシャキシャキのチンゲン菜を岩塩で

やさしい味に仕上げました。



国産鶏肉と新じゃがいものXO醤炒め

最高級の意味をもつXOという名の醤で炒めた一品です。



うま辛!四川麻婆豆腐!

すっかり当店でおなじみになった四川麻婆豆腐

ラー油の辛味と花椒(中国の山椒)のしびれる辛さがたまらなく胃を刺激します。



当店一番人気!最強皿うどん

創業以来変わらない味のどこかなつかしい皿うどんです。



青森産りんごシャーベット

ちょっとこってりの中華の後にすっきりさわやかのりんごシャーベットはいかがですか?


以上の8品でお一人様2480円です。


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鉄人 陳健一が代表を務める四川飯店で修行した料理長が、
本格中華を毎日食べても飽きないようアレンジし
地元の野菜や国産100%のお米やお肉など厳選した素材を
ヘルシーな油を使った健康的な中華をお楽しみください。
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●女子会や男子会など宴会のご予約も承っております。
お一人様1980円~3480円までのお料理+飲み放題お一人様1500円です。
最大で28名までで20名様より貸切になります。
http://r.gnavi.co.jp/f049200/menu2.html

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■ほっこり絶品中華 宇宙軒
http://r.gnavi.co.jp/f049200/
住所:福岡市東区香椎1丁目2-28 1F
http://r.gnavi.co.jp/f049200/map/
TEL(092)681-4467(FAX兼用)

営業時間 11:00~15:00(14:30OS)
       17:00~21:00(20:30OS)
木曜日定休
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Posted by 料理長 at 00:19Comments(0)料理