鉄人 陳健一が代表を務める四川飯店で修行した料理長が、 お店の日常やひとりごとをタンタンと綴っていくブログです。

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2013年08月05日

燃え尽きました。

こんにちは~ 今日も蒸し暑い日になりそうですね。

料理長です。

昨日は大雨の中、消防団の小型ポンプ操法大会に参加のためお店を私だけお休みを

いただきました。

参加といっても選手としてではなく香椎分団という団体としてですがね。

開会式のときには雨でずぶ濡れになりながらも

選手は頑張って演技をしてくれました。

残念ながら入賞はできませんでしたが、

練習を通して香椎分団がより団結されたのではないかと思います。

2年に一度の大会なので支部長の私の最後の大会でした。

今日からはまた気持ちを入れ替えて仕事を頑張ります。

さて今日のランチ&夜のおすすめは

大分産のチンゲン菜とぷりっぷりエビの天然塩炒めです。

青々としたチンゲン菜がおいしい一品になってます。

ぜひともご賞味ください。


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住所:福岡市東区香椎1丁目2-28 1F
TEL(092)681-4467(FAX兼用)

営業時間 11:00~15:00(14:30OS)
       17:00~21:00(20:30OS)
木曜日定休
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Posted by 料理長 at 11:52Comments(0)料理長のひとりごと