ほっこり絶品中華　宇宙軒の料理長ブログ

こんばんわ　寒いのが苦手の料理長です。

さすがに今日の寒さは耐えれなかったので、

ユニフォームの下に今冬初めてのヒートテックを着ました。

自宅の部屋ではまだ暖房はつけずにがんばってますが、

こたつから離れることができません。

さて本日の夜のおすすめですが、秋も深まり旬のきのこ３種と

国産鶏肉のオイスターソース炒め丼です。

きのこ３種はしいたけ、エリンギ、しめじです。

オイスターソースがからまってとてもおいしいどんぶりですよ。

ぜひご賞味ください。