2013年03月18日
絶品麻婆豆腐!!
こんばんわ WBCは準決勝で負けてしまいましたね。
今回もいいとこまでいくかなと思ったのですが、さすがに
3連覇は出来なかったですね。料理長です。
今日は朝から大雨で昼過ぎから晴れてきて気温も
じわじわと上がってきました。
厨房で鍋を振ってると汗が少し出てきましたよ。
今年は桜の開花が早いらしくあちこちで花が咲き始めてますね。
さて明日のランチなのですが、
ひそかに看板メニューの一つにしようと考えてる
四川麻婆豆腐!をしますよ

ピリッとサンショのしびれる辛さと豆板醤、ラー油の汗が出るような辛さが
絶品の麻婆豆腐です。
辛いけどうまいをお客様に食べていただければと思います。
ご来店をお待ちしております。
ちなみに明日は夜のおすすめはお休みします。
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●女子会や男子会など宴会のご予約を承っております。
お一人様1980円~3480円までのお料理+飲み放題お一人様1500円です。
最大で28名までで20名様より貸切になります。
http://r.gnavi.co.jp/f049200/menu2.html
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
鉄人 陳健一が代表を務める四川飯店で修行した料理長が、
本格中華を毎日食べても飽きないようアレンジし
地元の野菜や国産100%のお米やお肉など厳選した素材を
ヘルシーな油を使った健康的な中華をお楽しみください。
■チャイナハウス宇宙軒
http://r.gnavi.co.jp/f049200/
住所:福岡市東区香椎1丁目2-28 1F
TEL(092)681-4467(FAX兼用)
営業時間 11:00~15:00(14:30OS)
17:00~21:00(20:30OS)
木曜日定休
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今回もいいとこまでいくかなと思ったのですが、さすがに
3連覇は出来なかったですね。料理長です。
今日は朝から大雨で昼過ぎから晴れてきて気温も
じわじわと上がってきました。
厨房で鍋を振ってると汗が少し出てきましたよ。
今年は桜の開花が早いらしくあちこちで花が咲き始めてますね。
さて明日のランチなのですが、
ひそかに看板メニューの一つにしようと考えてる
四川麻婆豆腐!をしますよ
ピリッとサンショのしびれる辛さと豆板醤、ラー油の汗が出るような辛さが
絶品の麻婆豆腐です。
辛いけどうまいをお客様に食べていただければと思います。
ご来店をお待ちしております。
ちなみに明日は夜のおすすめはお休みします。
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●女子会や男子会など宴会のご予約を承っております。
お一人様1980円~3480円までのお料理+飲み放題お一人様1500円です。
最大で28名までで20名様より貸切になります。
http://r.gnavi.co.jp/f049200/menu2.html
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鉄人 陳健一が代表を務める四川飯店で修行した料理長が、
本格中華を毎日食べても飽きないようアレンジし
地元の野菜や国産100%のお米やお肉など厳選した素材を
ヘルシーな油を使った健康的な中華をお楽しみください。
■チャイナハウス宇宙軒
http://r.gnavi.co.jp/f049200/
住所:福岡市東区香椎1丁目2-28 1F
TEL(092)681-4467(FAX兼用)
営業時間 11:00~15:00(14:30OS)
17:00~21:00(20:30OS)
木曜日定休
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Posted by 料理長 at 23:47│Comments(0)
│料理